1. Độ mòn đĩa máy mài:
Đĩa mài của máy xay cà phê là thành phần cốt lõi của nó. Họ tiếp xúc trực tiếp với hạt cà phê và xay thành bột. Theo thời gian, đĩa mài có thể bị mòn do các yếu tố như sử dụng thường xuyên hoặc độ cứng của hạt cà phê. Khi đĩa xay bị mòn đến một mức độ nhất định, hiệu quả xay của nó sẽ giảm đi rất nhiều, dẫn đến các hạt cà phê xay không đều. Các hạt bột cà phê không đều sẽ ảnh hưởng tới hương vị và chất lượng cà phê. Vì vậy, việc kiểm tra và thay thế đĩa mài thường xuyên chính là chìa khóa đảm bảo cho máy xay cà phê hoạt động bình thường.
2. Điều chỉnh cân máy mài không đúng cách:
Hầu hết các máy xay cà phê đều được trang bị tính năng điều chỉnh núm xoay cho phép người dùng điều chỉnh độ thô của hạt xay sao cho phù hợp với sở thích và nhu cầu sử dụng. Tuy nhiên, nếu cân không được điều chỉnh hợp lý, chẳng hạn như cài đặt cân quá thô hoặc quá mịn, có thể dẫn đến các hạt cà phê xay không đều. Xay quá thô có thể khiến các hạt lớn hơn lẫn vào bột cà phê, ảnh hưởng đến mùi vị của cà phê; xay quá mịn có thể khiến bột cà phê quá mịn, làm mất đi hương vị ban đầu của cà phê. Vì vậy, khi sử dụng máy xay, người dùng nên cẩn thận điều chỉnh thang đo để tìm ra độ dày xay phù hợp nhất với sở thích của mình.
3. Bảo quản và xử lý hạt cà phê:
Cách bảo quản và xử lý hạt cà phê của bạn cũng ảnh hưởng lớn đến hiệu quả xay của chúng. Nếu hạt cà phê tiếp xúc với độ ẩm hoặc nhiệt trong quá trình bảo quản, kết cấu và độ cứng của chúng có thể thay đổi, ảnh hưởng đến chất lượng xay. Ngoài ra, nếu hạt cà phê không được sàng lọc và làm sạch đúng cách trong quá trình chế biến, tạp chất hoặc các loại hạt cà phê khác nhau có thể bị lẫn vào, dẫn đến các hạt cà phê xay không đều. Vì vậy, người dùng nên lựa chọn những thương hiệu uy tín khi mua cà phê hạt và chú ý đến cách bảo quản, xử lý hạt cà phê.
4. Máy xay không được vệ sinh kỹ lưỡng:
Nếu có hạt cà phê hoặc bã cà phê còn sót lại trên thùng đựng hạt hoặc đĩa nghiền của máy xay, những cặn này có thể ảnh hưởng đến hiệu quả xay của hạt cà phê mới. Hạt cà phê hoặc bã cà phê còn sót lại có thể làm tắc đĩa nghiền hoặc ảnh hưởng đến chuyển động của đĩa nghiền, dẫn đến các hạt cà phê xay không đều. Để tránh tình trạng này xảy ra, người dùng nên vệ sinh máy xay thường xuyên để đảm bảo thùng đựng đậu và đĩa xay sạch sẽ, không còn cặn bẩn.
5. Chất lượng thiết kế và sản xuất máy xay:
Có thể có sự khác biệt trong thiết kế và sản xuất giữa các kiểu dáng và kiểu dáng máy xay cà phê khác nhau. Một số máy mài chất lượng thấp hoặc thiết kế kém có thể dễ bị mài không đều hơn. Ví dụ, thiết kế đĩa nghiền của một số máy xay không hợp lý, khiến hạt cà phê chịu lực không đều trong quá trình xay; hoặc công suất động cơ của một số máy mài không đủ và không thể cung cấp công suất mài ổn định. Vì vậy, khi mua máy xay, người dùng nên lựa chọn những thương hiệu, mẫu mã nổi tiếng và chú ý đến chất lượng thiết kế cũng như chế tạo của chúng.
Máy pha cà phê xay GM-11B Gusta cho nhiều viên nang
Máy có khả năng điều chỉnh tuyệt vời, cho phép người dùng điều chỉnh độ mạnh, nhiệt độ và thể tích tách cà phê theo sở thích. Máy pha cà phê xay GM-11B Gusta dành cho nhiều viên nang được trang bị hệ thống kiểm soát nhiệt độ chuyên nghiệp để đảm bảo rằng mọi tách cà phê đều có thể được pha ở nhiệt độ lý tưởng nhằm duy trì hương vị cà phê ngon nhất. Ngoài ra, người dùng cũng có thể lựa chọn thể tích cốc khác nhau tùy theo kích thước cốc của mình, đảm bảo mỗi tách cà phê vừa vặn hoàn hảo.